为二十四节气之一,无固定日期,冬至后十天阳历年(元旦)。因是重要节令,过罢冬至夜短昼长,流传有“吃罢冬至饭,巧妞多做一根线”的说法。这天家家户户吃水饺,俗说“冬至不过冬(不吃饺子),扬场没正风”和“光冻掉耳朵”。这天交九,俗说如果这天晴天,则九九晴天,即此后每九的头一天晴和。如这天刮风下雪,即以后每逢九的第一天也刮风下雪。
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