平度丧葬风俗②

十七、扫坟

平度大部地区要在出殡起灵前扫坟（也有在下葬时进行的），即由长子头顶簸箕、笤帚下到坟中，然后一手拿笤帚、一手端簸箕，左右各转三圈，不断往簸箕里面扫盛着，且要念叨：“一扫金，二扫银，三扫子子孙孙一大群”。最后，将扫盛在簸箕里的“财福”端回家里，放入囤中。

十八、出殡

出殡是丧礼中最隆重的礼俗，一般在三日下午进行。现已有专门的殡仪行业，从火化到殡葬一条龙服务。

三日中午，亲朋好友要一起吃饭、喝酒。开宴前，要每人吃上一小块“义饭饼”，希望大家要义义和和，相互理解、相互团结，不要打架、闹别扭。宴毕，所有人再上一次庙，回来后马上出殡。平度出殡大体包括起灵、行灵、扫炕和摆路奠四部分。

 起灵   旧时起灵非常繁琐，有钱的大户人家要请专门包办丧事的人操办，一切均由司礼指挥，吹吹打打，很是郑重。平常百姓大多请村里懂礼俗的人担任。开灵时，孝子首先盥洗，上香，行一叩礼；再献酒，行三叩礼。同时，所有孝眷皆跪于阶下，听司礼读祭文……诸多祭拜之后，司礼高喊：“今日良辰吉日，斩缞大吉，孝子举哀！”死者亲眷放声大哭，抬棺人拥入灵堂，将灵柩抬出，又经若干禁忌和讲究之后，才能放到丧舆之上。而今，起灵一事大为简化，在子女向死者磕头祭拜、做最后告别之后，帮忙者便把骨灰盒抬到灵车上。

 扫炕   灵柩出门后，丧主预先安排的扫炕人要用一把新笤帚，将死者生前睡过的炕彻底清扫一遍。扫净后，将扫起的尘土杂物及死者生前用过的枕头糠倒出，一并送到村头连同笤帚一起烧掉，以示死者病患已消除干净。

行灵   死者长子要手拖孝棒，在扶丧人的帮助下，头顶“火盆”或端着“火盆”，一边恸哭着，一边倒退着行走。

随着起棺的三声长号，丧舆或灵车缓缓前行，走到路过的第一个路口时，长子举起 “火盆”， 朝地上使劲一摔，将盆子摔碎。然后马上跪地或匐地哭泣。一次摔不碎，不能摔二次，只能由扶丧人用脚跺碎。据说香纸盆子是死者的锅，必须摔得粉碎，死者才能带到阴间。因此，好多丧家预先都把石头找好（有几个儿子要准备几块石头），照石而摔，确保一摔即碎。随着盆子落地破碎的声音，孝眷们要一齐朝着死者的丧舆或灵车跪拜哭泣。

大女婿之后，是其他女婿、远亲、朋友以及抬花圈、抬供桌等人（现在有不少家庭干脆用汽车先行将花圈、供桌、供品等运抵坟上）。接着是男孝眷、女孝眷，灵舆或灵车殿后。每每遇到路口、桥梁时，主丧人都要高喊：“跪——”，喇叭手吹响喇叭，丧舆落舆或灵车停车，孝眷们跪卧恸哭；一会儿，主丧人又喊：“起——”，喇叭手再吹喇叭，丧舆或灵车再次启动，孝眷们起身行走。如此反复跪、起，直至出村。

摆路奠   旧时送殡路上，要进行隆重的“路奠”，一般分为“茶奠”、“酒奠”、“饭奠”。路奠，通常有闺女女婿祭拜，亦可请人代为祭奠，其他人也可参与。其主要仪式是：摆茶奠，要在供桌之上摆上点心和茶水，并在主丧人的统一安排下，由大女婿掀开丧舆或灵车门帘，叩首行礼，象征性地将亡灵请出，引坐安顿在椅子上。然后，还由大女婿涮杯、洗筷、添茶、上香、洒祭，行三拜九叩或二十四拜、三十六拜大礼，其他人愿行大礼的行大礼，不愿行大礼的行一般礼，礼毕后再由大女婿将亡灵缓缓送回丧舆或灵车。摆酒奠时，要将点心和茶水换成肉类和酒。摆饭奠时，要将肉类和酒再换成馒头，其他礼仪相同。路奠结束后，随着长号响起，再向坟地前进。此俗因为非常繁琐，现在已很少有人采用。

十九、下葬

到达坟地后，送殡者要集中跪于坟穴四周，男性在坟前，女性在坟后，亲友列跪两边。摆供桌，设烛台。长子要下到坟中，点燃“长明灯”，放入坟壁的“灯窝”中。古岘等地则由大女婿点“长明灯”，并由大女婿把丈人（丈母）的灵魂从棺材或骨灰盒中请出来，背到供桌边的椅子上坐下，尔后由主丧人点名，众人再进行祭拜。拜毕，再由大女婿送回。

然后，帮忙者将棺材或骨灰盒放入坟中，并将旌铭、纸幡和“五谷囤”置于其上。灰埠和大泽山一带还要放入“下世罐”和一个铲头。这时男女家眷绕坟一周，边哭边将手中的栗子、义饭饼等投进墓穴中，再往坟穴抛三把土，并向亲朋好友磕头谢孝，主丧人告知几月几日“烧五七”，众人返回。其他如发碹垒墓、积土成丘，垒砌火池、焚烧纸钱以及安插孝棒等事宜，由帮忙者完成。如果坟中夫妻双亡，且再没比他们更年长者，要把坟堆成尖顶。如果夫妻仍有一方健在，或有长辈健在，坟头只能堆成平顶，以示对活着的长辈的尊重。 

二十、吃“义和饭”

平东多数地方在出殡的同时，要安排在家中帮忙料理丧事的人，用大米熬粥，做“义和饭”，供出殡回来的子女家眷食用，提醒他们要义义和和、好好相处。平西一些地方喝面汤。平南一些地方用豆腐丁、蔬菜、白面等煮制咸汤，待出殡回来的人食用，除提醒人们和睦相处外，还寓意代代都享福、都发财。还有的切割锅饼分食。

二十一、酬劳

平度民间自古就有出工出劳、帮补互助的传统。譬如哪家盖房、结婚、生子、生产等，村民特别是家族中人要主动出工出劳甚至出钱出物予以帮助，其中尤以丧葬为重，即使自家的农活暂且放下，也要主动上前帮忙。对此，丧主要在第三天出殡后的当晚，专门设宴对帮忙的族人和村民给予答谢，并在以后别人举行类似活动时积极参加。

二十二、圆坟

死者下葬第二天日出前，子女第一次上坟祭奠，称“圆坟”。圆坟时，路上见人便要磕头谢孝。来到坟前，要摆上供品，由长子在前，手持大镢，绕坟刨土，次子抱着盛有杂粮的升，下种于地，其他人用扫帚朝坟墓上扫土，用铁锨往坟墓上培土，围绕新坟左三圈，右三圈，刨土、撒种、扫土，且口中反复念叨：“一刨（捻、扫、培）金，二刨（捻、扫、培）银，三刨（捻、扫、培）骡马成了群”,而且圈要越转越大，为的是占地面。然后，烧香祭拜，圆坟结束。

二十三、安窝

“窝”即家，乃平度方言。“安窝”就是给死者在阴间安个家。此俗目前在城关、张戈庄、崔家集一带依然存在。一般在出殡后当天晚上，儿女拿三叠烧纸（一叠三张），取一张纸铰一下，用胡秸秆夹住，到村口大道上划一个圈，留个口子朝向坟墓，长子连说三遍：“天公地母，俺送俺爹（娘）宽房大屋，东西正屋，南北厢屋，宽一丈三，长一丈五。”然后，将带来的东西烧掉，磕头返回。南村一带出殡回来的当天晚上，子女在停灵的地方坐一会儿，叫“守窝”。

二十四、谢 孝

平度一般要于圆坟后(也有在下葬回来后就进行的)，由一人率孝子沿村庄主要街道转上一圈，且不断吆喝：“谢——孝——啦！”。路上不管遇到谁，也不管辈分高低，孝子均需向其磕头。但是，村里人见此情形往往远远躲开。

二十五、守孝

如果说丧服是一种表演形式的外在形态，那么居丧就是一种内敛行为的本质内容。旧时的统治阶级在居丧方面有一套完整的礼制，对容体、哀哭、言语、饮食、服饰、居处等方面都有着严格的要求，如三年之内要“言而不语，对而不问”；丧事头三天要不吃不喝，粒米不进，三天后喝粥，三月后可吃粗食，一年后可进水果，二十五月内皆不能饮酒食肉；埋葬了亲人以后，不能回家，要住在临时搭建的小屋中，睡在草席上，枕头用土块，等等。对此，平民百姓则多是无力接受。譬如对于一个靠劳动获得生存的人，居住在单独的屋子里，不干活，吃得又差，那是不可想象的。所以，民众总是采取一种比较平和的、自己可以接受的方式，来表达对去世亲人的哀思。平度主要讲究：儿子百日以内不能剪头理发；女眷百日内不能穿红色衣物；儿女第一年正月不得走亲访友；过年时，第一年不贴对联（或只贴白纸“孝”字），第二年贴白纸对联，第三年贴蓝纸对联，三年以后才能和往常一样贴红纸对联，等等。

二十六、烧七

自老人去世之日起，每隔七天都要到坟前焚香烧纸，俗称“烧七”。“七七”祭奠礼俗源于民间招魂习俗，经道家三魂七魄之说的糅合改造，形成七七礼俗雏形。

在这七个七中以“五七”为大奠，俗称“五七，三周年，儿女要周全”。 “五七”不是整35天，而是33天。届时，亲朋好友都要参加祭拜，并扎制“宅子”、“金山”、“银山” 、“摇钱树”、 “地库”、“地柜”、“聚宝盆”等祭品。午前，所有参加祭奠的亲友，带着扎材、纸钱、食品、水酒到坟前祭奠焚化，中午丧主设酒宴招待参加祭奠的族人和亲友。20世纪80年代以后，人们在“五七”祭日时，增加了纸扎的小汽车、电视机、电冰箱、洗衣机以及高楼洋房等物品。

三七为次奠，也需设酒陈馔。若死者如系女性，扎材中不可或缺的是“老黄牛”。据说妇女生产，血冲日月星三光有罪，要罚下阴间喝污水赎罪，因此以黄牛代之。烧时要念叨：“老黄牛跑得欢，载上俺娘上阴间；耙耢驴犋不用拉，娘的恶水要喝干”。其它七为小奠，只在坟前焚香烧纸哭祭一番即可。

二十七、烧百日

古代有丧期百日内闭门谢客、不问世事的礼俗。平度百姓虽不能完全仿照，但百日家祭定要举行。平度“百日”仍不是一百天，而是九十九天。“百日”之后，家祭届满，此后祭礼以神主为主，孝服的要求也已不再严格。

二十八、烧生日

按死者生前诞辰，坟前致祭，连过三次。

二十九、烧周年

人死满—周年，孝眷到坟前祭礼，俗称“过周年”。周年要连过九年，每个周年，死者亲属都要备香纸供品到坟前祭礼，其中以三周年最为隆重，祭祀规格如同五七。三周年以后，子女不再守孝，可脱去孝服。个别地方也有“烧十全”的，即要过完十周年才能转入常规祭祀。

三十、树碑

父母双亡三周年后，子女通常在清明节前为双亲树碑。现在一般在父母亡后第一年的“五七”或清明时即行树碑。按旧俗，如果父母有一方健在，则不能树碑。现在一方健在也有树碑的，但健在一方的名字要用红字标识。树碑是子女为死去父母所做的最后一件大事，故受到历代人们的重视。碑文一般为竖排，正中为男性之姓名“配”女性之姓氏，右刻立碑时间，左下刻立碑人名。个别有功名的人，要在石碑的后面，刻上死者一生的功名简介。石碑式样与大小各不相同，有齐头碑，有半圆顶碑，有方形碑以及雕龙雕凤碑等。石质通常为花岗岩或大理石两种。立碑时，先将已做好的石碑，用红布裹好，立起来后用生铁片塞牢四周，浇上水泥，使其在短时间内连成一体，不易倾倒损毁。石碑立好后，子女亲友要在碑前祭拜，丧主要设宴酬宾。旧时树碑人只记男不记女，现在则根据后人意愿，随意记载。旧时碑文中的女性只有姓氏，现在则连名字一起刻上。