天津人过生日

天津人过生日，有着鲜明的地域特色和民俗民风。而近年，我一见效仿西方过生日的那一套蛋糕插腊烛，又吹又拔又许愿，便心生厌恶。中国人，为什么要丢掉自己的民间习俗去学洋人的玩意儿呢？

首先说，咱天津人过生日，是以中华民族最重要的“敬老”为前提。为嘛天津人管“寿日”叫“生日”？就是不忘“儿子的生日，母亲的苦日”。尤其是父母健在，自已“过寿”，不能叫“寿日”而叫“生日”。无论你是六十岁或七十岁，别人可以尊称您“大寿”，老天津卫的人大都称“我六十岁生日”或“七十岁生日”。贺寿的人如说来“拜寿”“贺寿”，本人一定要说一句“尊亲在，只能做生”，或“父母在不敢言老”。所以，咱天津人管“寿日”叫“生日”，因为这一天主要是感念父母之恩。而且过生日时，父母健在的，要先给父母行礼、敬献寿品。父母不在的也要把第一杯酒先敬“仙逝的二老”。

晚辈给老人做生日，摆各种面食寿桃，寿桃上有“寿”字；吃喜面，不能叫“打卤儿面”“炸酱面”。因为天津人在喜庆日忌讳“打”“卤”“炸”等字眼儿，一律称“喜面”或“四碟面”。晚辈还要给邻居家送喜面，那时的邻里关系相当融洽，当谁家的孩子要过“百岁”时，准有一百家邻居凑一百个铜钱，交由主家老人给孩子打“长命锁”。

老人的六十六岁生日，要由出嫁的闺女给过。这一天，闺女要精选老人爱吃的肉，亲自做老人喜欢的美味佳肴。一是体现闺女的孝心，同时也是考察闺女在婆家是否勤俭持家，检验闺女孝敬公婆的手艺。过去，阔家主的闺女“出门子”，之所以要带老妈子，其中重要的一条就是婆婆过生日时要会做适合婆婆口味儿的“儿媳妇菜”。老太太过生日，新过门的儿媳还要给老太太绣一个系在红腰带上的钱袋，又叫“腰里挎”，上面绣花草、月亮，同时还要绣上四个字“月花月有”，以象征家中的钱越花越有，永不枯竭。

有文化的人过生日，要吟诗作对联，出谜语。如谜面“山上有座山，闯王把马牵，砚台石头破，嘉字力不全”，谜底为“出门见喜”。天津农村给小孩儿过生日，请人用红笔或双勾写上“庭前垂柳珍重待春风”，每个字都是九画。然后每过一天，让孩子用墨笔描红，教育孩子根据节令安排生活和农事，如农民所说“七九种麦麦（指大麦）”“种蒜不出九，出九长独头”等。

随着时代的发展，人们过生日可以简朴大方，但充满民俗文化内涵的“孝”和“德”不应忘记。我身边一位老人讲的一句话耐人寻味：“嘛玩意儿，都学外国，比着花钱买蛋糕，然后吹腊烛，介不是‘吹灯拔蜡’吗？我这上岁数的嘴又不兜风，吹得满蛋糕唾沫星子，介不拿我找乐儿吗？！”